טפטים לפיתוח התיאבון??
–תשאלו את בעלי המסעדות.עברנו לנו בין מסעדה למסעדה,טעמנו מכל סוגי המזון.שאלנו את עצמנו הרבה שאלות, בעיקר ענינו לעצמנו.אבל הכל היה מרדף אחד גדול אחר השאלה האמיתית.
"מה גורם לאנשים לרצות לאכול דווקא פה?"וכשאני מציינת "פה", אני לא מתכוונת ליד שולחן המחשב שלי,אני מתכוונת במסעדה ספציפית. לא באמת ספציפית, פשוט בכל מסעדה.מה גורם לאנשים להישאר, ולהמשיך ולבקר {בעצם לאכול...} במסעדה מסוימת?
מה בעלי המסעדות עושים ללקוחות שלהם? מה מהפנט אותם כ"כ?אז באמת, באחת המסעדות שישבנו, יצא לי לבהות לכמה דקות {מי מאיתנו לא נהנה מזה?}.כ"התעוררתי" מהפנטזיות שלי, הבחנתי כי יש טפטים מדהימים על רוב קירות המסעדה.לא ייחסתי לזה חשיבות רבה.אבל אחרי שעברנו בעוד מסעדה ועוד מסעדה,מסתבר שלעניין הזה יש חשיבות מאד, מאד, מאד רבה! טפטים מצויים בהרבה מאד מסעדות, למעשה ברובן!
מה זה אומר לי? מה זה אומר לכם?שוב אני אענה לעצמי...טפטים עושים את זה לאנשים! לא בטוח שזה באמת מפתח תיאבון. אבל משהו בהם מושך להישאר.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה